Ako si vyrobiť tortu doma len za 50 cedi

Torty sú lahodné dezerty, ktoré mnohí milujú. Navyše, koláčov je veľa druhov a to, čo odlišuje koláč od iných, sú ingrediencie použité na ich výrobu. To je dôvod, prečo zistíte, že niektoré koláče sú drahšie ako iné. Vedeli ste však, že náklady na torty môžete znížiť tak, že si ich pripravíte doma? Čítajte ďalej, aby ste vedeli, ako si vyrobiť tortu doma len s 50 cedi.

Hoci sa o koláčoch hovorí, že sú kalorické, majú pre naše telo isté nepopierateľné výhody. Všetko, čo musíte urobiť, je zabezpečiť, aby jedli malé porcie. Niektoré koláče sa vyrábajú z prísad, ako sú jablká, bobule a ananás, ktoré sú dobrým zdrojom vlákniny. Takéto koláče zlepšujú trávenie. Okrem toho zložky niektorých koláčov zahŕňajú mlieko a vajcia, ktoré sú zdrojom bielkovín, čím dodávajú ľudskému telu silu. Múka je tiež kľúčovou zložkou koláčov a ako taká je zdrojom energie, keďže ide o sacharidy.

Príprava jednoduchého koláča doma

Jednoduchý koláč je jedným z koláčov, ktoré si môžete pripraviť doma s menej ako 50 cedi, pretože neobsahuje žiadne príchute.

Ingrediencie

Na tento koláč budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

• Jedna šálka cukru (najlepšie bieleho cukru) (5 cedis)
• Pol šálky masla (21 cedis)
• Pol šálky mlieka (2 cedi)
• Dve vajcia (1 cedi)
• Jeden a pol šálky viacúčelovej múky (8 cedis)
• Jedna a trištvrte čajovej lyžičky prášku do pečiva (25 cedis na 100 g)

Na jednoduchú tortu vás budú suroviny stáť približne 42 cedi. To znamená, že máte dokonca možnosť preskúmať ďalšie ingrediencie na výrobu iných druhov koláčov.

Budete potrebovať nasledujúce zariadenia alebo nástroje

• na chlieb
• Misa

Postup

Tu sú kroky, ktoré budete musieť vykonať, aby ste pripravili tento jednoduchý koláč:

1. Najprv budete musieť predhriať rúru a vymastiť panvicu múkou.
2. Do misy dáme maslo a cukor a po jednom zašľaháme vajíčka. Potom zmiešajte múku a prášok do pečiva oddelene a potom ich pridajte do smotanovej zmesi a dobre premiešajte. Ak máte miešací nástroj, použite ho na miešanie a uistite sa, že je cesto hladké.
3. Nalejte zmiešané ingrediencie z misky na panvicu, ktorú ste si predtým pripravili a potom vložte panvicu do rúry.
4. Koláč pečieme 30 až 40 minút. Ak si všimnete, že torta pruží späť na dotyk, vedzte, že je hotová.

A s tým máte svoj jednoduchý koláč.

PREČÍTAJTE SI TIEŽ: Najlepší recept na fufu a arašidovú polievku v Ghane

Výroba piškótového cesta

Ďalším typom koláča, ktorý môžete ľahko urobiť, ak máte len 50 cedi, je piškótový koláč.

Ingrediencie

Na prípravu tohto koláča sú potrebné nasledujúce zložky:

• 4 polievkové lyžice nesoleného masla (22 cedis)
• Jeden a pol šálky tortovej múky (4 cedis)
• 9 vajec (s oddelenými žĺtkami a bielkami) (5 cedis)
• Jedna čajová lyžička vanilkového extraktu (5 cedis)
• Štipka kóšer soli (4 cedis)
• práškový cukor (7 cedis)

Ingrediencie vás budú stáť asi 47 cedis.

Postup

Tu sú kroky na prípravu piškótového koláča:

1. Predhrejte rúru a pripravte si pekáč. Rúra by mala byť nastavená na 180 °C (350 °F). Na prípravu panvice namažte panvicu maslom alebo použite lemované plechy na pečenie.
2. Nalejte vodu do hrnca a nechajte ju dusiť alebo mierne bublať. Na panvicu položte misku a dávajte pozor, aby sa miska nedotýkala vody.
3. Do misky pridajte vaječné žĺtky a 1 šálku cukru.
4. Použite miešací nástroj asi 3 až 5 minút na strednú až vysokú úroveň, aby ste zmes šľahali, kým mierne nezhustne. Vmiešame vanilkový extrakt a soľ. Zmes preložíme do misky.
5. Bielky dáme do samostatnej veľkej misy a vyšľaháme ich mixérom pri vysokej rýchlosti.
6. Bielky vlejeme do žĺtkov. Urobte to postupne tak, že prilievate jednu tretinu bielkov naraz. Na vrch jemne preosejte múku a tiež ju vmiešajte.
7. Prilejeme rozpustené maslo.
8. Cesto rozotrieme na panvicu a upečieme.
9. Ak ste použili tortové formy, podržte tanier nad koláčom a potom ho rýchlo otočte hore dnom, aby koláč vyšiel na tanier.
10. Naplňte alebo zmrazte podľa vášho želania.

S tým máte piškótu.

PREČÍTAJTE SI TIEŽ: 5 bezplatných požehnaní Fufu zasype vašu rodinu

Teraz viete, ako urobiť tortu doma s 50 cedis. Pokračujte a získajte potrebné ingrediencie a začnite piecť. Užite si tortu!

PREČÍTAJTE SI TIEŽ:

• Top 12 chutných ghanských receptov na jedlo na každú príležitosť
• Ako pripraviť guláš Kontomire v Ghane
• Najlepšie ghanské jedlá na večeru
• Ako pripraviť okro guláš v Ghane
• Tradičný ghanský recept na ryžu Jollof