Ako vyrobiť guličky Yam Ghana

Guľôčky Yam sú lahodným občerstvením, ktoré Ghančania jednomyseľne prijali. Tento článok obsahuje obrázky znázorňujúce, ako sa dajú variť známe guličky z yam a ako sa vyrábajú moderné gule z yam. Má chrumkavý pocit, ktorý je veľmi chutný.

Je známe, že jamy sú v Ghane základnou potravinou. Predávajú sa za veľmi prijateľnú cenu. Vyskúšanie dvoch rôznych spôsobov výroby yamových guličiek uvedených v článku pomôže Ghančanovi, ktorý je zamilovaný do vkusného a lahodného občerstvenia.

Recept na africké guličky Yam

Slávne jamové guličky sa pripravujú veľmi jednoducho. Dôsledne postupujte podľa krokov, aby ste dosiahli príjemné výsledky. Tu je recept na Famous Yam balls.

Ingrediencie

• 3 plechovky priadze
• Marshmallows
• Kokos
• Môžem z džemov, ktoré sú rozdrvené a scedené s ananásom

Metóda

1. Prvým krokom je zmiešanie yamov, hnedého cukru a ananásu.
2. Zo zmesi vytvorte guľky a do stredu guľôčok vložte marshmallow.
3. Guličky s marshmallow obalíme v kokose a uložíme ich do maslom vymastenej misky. Pečieme gule asi 20 minút pri 365 stupňoch.

PREČÍTAJTE SI TIEŽ Recept na najlepšiu banku s arašidovou polievkou v Ghane

Recepty na výrobu moderných guličiek

To je to, čo potrebujete pre moderný recept na yamové gule.

• 1 kg yam
• Voda do varu
• Soľ podľa chuti
• 100 g masla/margarínu
• Konzervované hovädzie mäso
• ½ ČL cesnakového prášku
• 2 nakrájané cibule
• Zeleninový olej
• Sezónna kocka
• ½ lyžice, jemne nasekaného koriandra (voliteľné)
• ½ lyžičky papriky
• 3 nakrájané paradajky.
• Sušený tymián
• Vajcia
• Štipka mletého bieleho korenia

Ako pripraviť moderné gule Yam v Ghane

1. Ošúpte a nakrájajte na kocky.
2. Na kocky nakrájané džemy varte v osolenej vode do mäkka približne 30 minút.
3. Osolenú vodu sceďte
4. Jemné džemy roztlačte ešte horúce.
5. Pridajte vajíčko York, maslo alebo margarín, biele korenie, cesnakový prášok, čili prášok, sezónnu kocku a papriku.
6. Zo zmesi vytvarujte guľôčky s koriandrom, nakladaným hovädzím mäsom, sušeným tymianom a nakrájanou cibuľou a paradajkami podľa chuti.
7. Guľky vaľkáme do zvyšného vajíčka a ochutenej múky.
8. Na panvici zohrejte dostatočné množstvo rastlinného oleja a smažte svoje yam guľky, kým nezískajú zlatohnedú farbu
9. Pomocou kuchynského papiera vypustite guľôčky yam, kým ich položíte teplé.

Podávame ešte horúce. Keď skončíte s varením, môžete podávať na tanieri s „Pepe“, čo je zmes paradajok, cibule a škótskeho klobúka so štipkou soli).

PREČÍTAJTE SI TIEŽ Najlepší recept na fufu a arašidovú polievku v Ghane